パスタ アマーレ 〜杉並公会堂前のパスタ店〜

 
アマーレには独創的なパスタがたくさんあります。
けして適当につくっている訳ではありません。

逆に基本には忠実なくらい徹底しています。

そこからのオリジナリティーです。

 ランチ

パスタの種類は12種類+1(ほぼ日替わりの季節のパスタ)

ランチタイムは all1080円 です。
それに、フォカッチャとサラダがついたセットです。

本当は違うソースを1人でやるには大変なのですが、やっぱりその時の気分で選んでもらいたいので、頑張ってやってます
週末は本当に混むので席の予約をされる方が間違いないかと思います。


□ランチメニュー
茄子とモッツァレラのポモドーロ
ソーセージと青唐辛子のアラビアータ
ボンゴレロッソ
魚介類のペペロンチーノ
パンチェッタとキノコ トマトのバジル風味
ホタテとこだわりじゃがいもの醤油バター
旬野菜の柚子胡椒風味
博多明太子とするめイカのラグー
パンチェッタのカルボナーラ
季節のパスタ

 ディナー

ディナーのお時間はもちろんパスタだけでも満足していただけます。(ディナーもサラダとフォカッチャ付き)

アマーレでは 1人でも何人でも誰とでも楽しいメニュー構成を考えていますので、他にも前菜からメイン料理まで幅広く用意しています。